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《中醫腫瘤食療學》電子書[PDF]




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本資料所屬分類:

科技 中醫

更新時間:2014年3月05日

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[中醫腫瘤食療學].周岱翰,林麗珠.掃描版.pdf 20.6MB
20.6MB
電子書http://www.chrismillermusic.com: 中醫腫瘤食療學
作者:  周岱翰
林麗珠
圖書分類: 健康/兩性
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 貴州科技出版社
書號: 9787806629604
發行時間: 2012年01月01日
地區:  大陸
語言:  簡體中文
簡介
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目錄

上篇 癌癥營養與中醫食療學概論
第一章 食物營養與健康
第一節 合理營養是健康的保證
一、飲食物的營養素
二、營養素的吸收
三、營養素的相互作用
四、營養素的均衡攝取
第二節 營養治療學
一、營養狀況的評定
二、營養缺乏病
第二章 食物營養與癌癥的關系
一、熱能與癌
二、脂肪與癌
三、蛋白質與癌
四、碳水化合物與癌
......

內容介紹
  全書分上下兩篇,上篇為癌癥營養與中醫食療學概論,敘述了食物營養與健康、癌癥的關系,中醫食療學的淵源與發展,中醫腫瘤學的概說及食療學的特色與運用,常見的天然抗癌食物,膳食與食物烹調的防癌知識;下篇為常見癌瘤的中醫食物療法,分別介紹了消化系統、支氣管、乳腺、頭頸部、泌尿系統、生殖系統、造血及淋巴系統、皮膚與軟組織肉瘤等腫瘤病的食療方法,物理、化學治療期間的營養療法。
  本書的立論成書乃基于中醫臟腑經絡理論學說,藥物與食物的四氣五味,結合作者的臨床經驗,參考現代腫瘤學的研究而定方。愿讀者發揚中醫腫瘤食療學的特色療效,辨證施膳,有的放矢。

作者簡介
  周岱翰,全國著名中醫腫瘤學家,曾任中華中醫藥學會腫瘤分會主任委員,廣東省中醫腫瘤治療中心主任,廣州中醫藥大學第一附屬醫院腫瘤科主任、中醫腫瘤研究所所長,現為中華中醫藥學會全國理事,中華中醫藥學會腫瘤分會名譽主任委員,廣東省中醫藥學會腫瘤專業委員會主任委員,廣州中醫藥大學首席教授、主任醫師、博士生導師、博士后合作教授,澳洲墨爾本理工大學中醫系博士生導師。全國老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師。林麗珠,廣州中醫藥大學中西醫結合腫瘤臨床(內科)博士,主任醫師,教授,博士生導師,博士后合作導師。

內容截圖

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TAG: 癌癥
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